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고객님을 만족시켜드리지 못해서 죄송합니다
글루텐이 없는 쌀만으로는 한계가 있는것이 사실입니다 그러나 저희생각은 맛이나 식감을 내기 위해서 다른 첨가물을 넣어서
인위적으로 식감을 내고 싶지는 않습니다 밀가루면 역시 면성형제같은 첨가물을 첨가하는 것으로 알고 있습니다
좀 더 노력해서 밀가루면보다 더 맛있는 면을 꼭 만들겠습니다^^