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작성자 현미촌 (ip:)
  • 작성일 2020-07-27 15:02:53
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  • 조회수 126
평점 0점

안녕하세요 고객님

저희 현미면은 만드는 방법상 현미를 바로 분쇄하여 가루를 만드는것이 아니고 현미에서 미강분을 축출하여 다시 쌀가루와 혼합하여 면을

만드는 방식입니다

 현미를 바로 분쇄하여 면을 만들면 식감이나 맛에서 품질이 저하되기 때문에 현미에서 미강가루를 축출하여 쌀가루와 다시 혼합하는

방식을 택하고 있습니다

결론적으로는 현미를 바로 분쇄하여 면을 만드는것과 같은 량의 미강가루를 혼합하기 때문에 다른 현미면과 같은 성분의

현미면이라고 보시면 됩니다

궁금한 내용이 해소되었으면 좋겠습니다  수고하세요^^
 [ Original Message ]
현미맵쌀 인가요?
아님 쌀가루에 현미가루 첨가인가요?

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